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越野掛式餐飲保障車（定制15271321777）又叫炊事掛車、拖掛餐車、拖掛式炊事餐廚車，采用無動力模式，可由自行式車輛牽引，靈活運用于各類野外工作場地，用于消防、部隊、軍警野外餐飲保障。該車機動性能強，餐廚設備齊全，能快速高效完成后勤餐飲保障工作。
越野拖掛餐車主要設備消毒柜，空調以及和面機、灶具（可選裝高原灶或者普通灶具）、冰箱、水槽等，后部上車爬梯，后門登車踏步、
軍用警用越野拖掛餐車整車配置有三套供電系統，根據設備的需要提供電源自發電供電系統:功率6.0KW，輸出220V/380v;外接電源供電:車右后有一電源轉接門，在有市電的情況下，
可使用外接電源供電，輸入220V。
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